# GelatoMaker

> GelatoMaker (iPhone/iPad app by augusto soldi.)

- Source: https://appshunter.io/ios/app/gelatomaker/id6779653438 (this page in markdown: same URL + `.md`)
- Developer: [augusto soldi](https://appshunter.io/developer/6779653440)
- Category: Food & Drink, Business
- Price: Free (on sale, was $1.99)
- Age rating: 4+
- Requires: iOS 15.1 · 43 MB
- Languages: American English
- Released: 2026-06-17
- Data updated: 2026-07-26
- User reviews in markdown: https://appshunter.io/ios/app/gelatomaker/id6779653438/reviews.md

## What is GelatoMaker?

GelatoMaker es la herramienta técnica definitiva diseñada específicamente para heladeros artesanales y profesionales de la gastronomía que buscan la máxima precisión en sus formulaciones. Olvídate de las complejas hojas de cálculo y equilibra tus recetas de helado de forma intuitiva, rápida y rigurosa directamente desde tu dispositivo.

Características principales:

• Equilibrio Técnico Avanzado: Analiza al instante parámetros críticos de calidad como el porcentaje de Materia Grasa, Azúcares, Agua y Sólidos Totales para garantizar la estructura perfecta de tu mix.
• Control de PAC y POD: Calcula de forma automática el Poder Anticongelante (PAC) y el Poder Edulcorante (POD) de tus fórmulas para ajustar la textura, el servicio y el dulzor exacto según la temperatura de trabajo.
• Gestión de Overrun: Modifica los niveles de incorporación de aire para predecir con exactitud el rendimiento en litros, el volumen final y la densidad de tu helado.
• Análisis de Costes Integrado: Introduce el precio de tus materias primas y desglosa el coste total de la receta, el coste por kilogramo y el coste exacto por ración o tamaño de servicio (tarrinas, conos).
• Base de Datos Personalizada: Añade, edita y gestiona tus propios ingredientes (leche, natas, azúcares, estabilizantes) con sus valores técnicos para utilizarlos en cualquier fórmula.
• Escalado Automático: Adapta el tamaño del lote al volumen de tu producción con un solo clic, recalculando los gramos exactos de cada ingrediente sin perder el equilibrio de la mezcla.

Diseñada por y para profesionales que valoran el territorio, la artesanía y la excelencia técnica en cada porción. Lleva el control de tu obrador al siguiente nivel con GelatoMaker.


## Version history (last 1 release)

### 1.0 — 2026-06-17

No release notes.

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*Data collected daily from the US App Store and indexed by [AppsHunter](https://appshunter.io/). User reviews are verbatim App Store reviews. Ratings, prices and chart positions refresh continuously; this snapshot is from 2026-07-26.*