# Şef Defteri

> Şef Defteri (iPhone/iPad app by Hasancan GOZGEC.)

- Source: https://appshunter.io/ios/app/sef-defteri/id6795294564 (this page in markdown: same URL + `.md`)
- Developer: [Hasancan GOZGEC](https://appshunter.io/developer/1860701546)
- Category: Food & Drink
- Price: Free
- Age rating: 4+
- Requires: iOS 15.6 · 22 MB
- Languages: Turkish
- Released: 2026-08-04
- Data updated: 2026-10-31

## What is Şef Defteri?

Şef Defteri, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış bir reçete ve maliyet yönetim uygulamasıdır. Dağınık defterler, telefon notları ve sohbet mesajları yerine; tüm tarifleriniz, maliyetleriniz ve ekip iletişiminiz tek bir yerde toplanır.

TARİF ARŞİVİ
• Malzeme, miktar, birim ve yapılış adımlarıyla eksiksiz reçeteler
• Tarif fotoğrafları, şef notları, hazırlık ve pişirme süreleri
• Kategorilere ayırın, favorilere ekleyin, hızlıca arayın
• Silinen tarifler 30 gün çöp kutusunda saklanır; yanlışlıkla silmekten korkmayın

MALİYET VE PORSİYON
• Malzeme fiyatlarından otomatik food-cost hesabı
• Porsiyon başına maliyet ve kâr marjı
• Tarifi istediğiniz kişi sayısına ölçekleyin, miktarlar otomatik güncellensin
• Malzeme fiyat listesiyle maliyetlerinizi güncel tutun

EKİP ÇALIŞMASI
• Ekip oluşturun, 6 haneli kodla ekibinizi davet edin
• Tarifleri ekiple paylaşın, yorum ve not bırakın
• Ekip içi sohbet ve duyurular
• Rol yönetimi: sahip, yönetici, üye

MUTFAK OPERASYONU
• HACCP sıcaklık kayıtları
• Satın alma listeleri
• Menü mühendisliği ile menülerinizin kârlılığını görün

AI ŞEF ASİSTANI
• Tarif geliştirme, malzeme ikamesi ve pişirme teknikleri için yapay zekâ desteği
• Sohbetten yapılandırılmış tarif çıkarıp doğrudan arşivinize kaydedin

ÇEVRİMDIŞI ÇALIŞIR
Mutfakta internet zayıf olsa bile tarifleriniz açılır; bağlantı geri geldiğinde değişiklikleriniz otomatik eşitlenir.

GÜVENLİK VE GİZLİLİK
• Verileriniz satır bazlı güvenlik politikalarıyla korunur; her kullanıcı yalnızca kendi ve ekibinin verisine erişir
• Uygulama içinden hesabınızı ve tüm verilerinizi kalıcı olarak silebilirsiniz
• Uygunsuz içeriği bildirebilir, rahatsız eden kullanıcıları engelleyebilirsiniz
• Üçüncü taraf reklam gösterilmez, sizi uygulamalar arasında izlemeyiz

Şef Defteri; restoran, otel, catering ve toplu yemek mutfaklarında çalışan şefler ve aşçılar için geliştirildi.

## Is Şef Defteri safe?

Not enough ratings yet to assess Şef Defteri.

## Is Şef Defteri legit?

Şef Defteri appears legitimate, with a few gaps. The AppsHunter Legitimacy Score for Şef Defteri is 65 out of 100 points across 7 verification signals from App Store and developer data.


## Version history (last 2 releases)

### 1.0.7 — 2026-08-18

Team recipes: share with your team and approve submissions from a
  dedicated panel, with notifications that link straight to the recipe.
• Guest mode: try the app without an account and upgrade whenever you like.
• Manage your name, username, email, and password in Settings.
• Printing now works on iPhone and iPad, with the chef's name and a
  timestamped header on every recipe card.
• Reporting for inappropriate recipes and comments.
• More reliable Apple and Google sign-in, plus stability and privacy fixes.

### 1.0.6 — 2026-08-04

No release notes.

## Apps similar to Şef Defteri

| App | Rating | Price | Category |
| --- | --- | --- | --- |
| [Dadlı - Yemək reseptləri](https://appshunter.io/ios/app/dadl-yemk-reseptlri/id1157988960) | 5.0 (5) | Free | Food & Drink |
| [Vakıf Taşdelen Su - Abone Ol](https://appshunter.io/ios/app/vakf-tasdelen-su-abone-ol/id1483597728) | 2.3 (3) | Free | Food & Drink |
| [Yemek.com: Yemek Tarifleri](https://appshunter.io/ios/app/yemekcom-yemek-tarifleri/id1351326948) | 4.8 (636) | Free | Food & Drink |
| [Nefis Yemek Tarifleri](https://appshunter.io/ios/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045) | 4.8 (1,513) | Free | Food & Drink |
| [Kahve Dünyası – Çekirdek Kazan](https://appshunter.io/ios/app/kahve-dunyas-cekirdek-kazan/id1364478029) | 4.7 (42) | Free | Food & Drink |
| [CibouScan - Food & beauty](https://appshunter.io/ios/app/cibouscan-food-and-beauty/id1481818660) | 4.7 (234) | Free | Food & Drink |

## More apps by Hasancan GOZGEC

- [Dua Vakti: Prayer & Quran](https://appshunter.io/ios/app/dua-vakti-prayer-and-quran/id6756443679)
- [LinaFlow: Budget Planner](https://appshunter.io/ios/app/linaflow-budget-planner/id6761987435)

All apps by Hasancan GOZGEC: https://appshunter.io/developer/1860701546

---

*Data collected daily from the US App Store and indexed by [AppsHunter](https://appshunter.io/). User reviews are verbatim App Store reviews. Ratings, prices and chart positions refresh continuously; this snapshot is from 2026-10-31.*