3R リデュース｜リユース｜リサイクル

地域密着型『3R（リデュース/リユース/リサイクル）』食品廃棄ゼロを目的としたプラットフォーム。 食品ロス「スフードロス（Food Loss）フードウェイスト（Food Waste）」を本質的に削減、地域の食卓から”気づきや発見を楽しく学ぶ”サステナビリティ アプリケーションサービスです。 ／ 「食品ロスって最近よく聞くけど、結局何をしたら良いの？」 という方は多いのではないでしょうか。 ＼ そんな方はぜひこのアプリで食品ロス削減に取り組んでみませんか？ 3Rは地域に密着した日々の”食”に欠かす事の出来ない情報から、サステナブルなレシピ、新時代の食育に向けた特化型プラットフォームです。 日本中の各地域でサステナブルな発見やライフスタイルを楽しむ為のコンテンツが満載。 同じ目的や目標を持つ友達とつながったり、自分の近況をシェアしたり、最新SDGs情報をチェックできます。 無理をしない自分らしいサステナブルライフでいられるコミュニティーを見つけ、何気ない日常の一コマから人生の一大イベントまで何でもシェアしましょう。 自分らしさを表現して友達とつながるコミュニティーなので、興味、関心があるものをチェックしたり、お気に入りのお店やクリエイティブなアイデア料理の投稿を視聴したりレシピを発見できます。更に新時代の食育の為のインスピレーションを得られたり3R品やもったいないを見つけて自分のスタイルに合った商品を購入できます。 【3Rの目的】 ①地域密着マッチング｜今いる場所からすぐに行ける 食と人を”素早くつなぐ”環境と財布にやさしいサービス スーパーやコンビニ、八百屋や鮮魚店などで廃棄されがちな品を安くリーズナブルに購入できたら嬉しくないですか？ 食べる人にとってはお財布に優しいく、作る・売る人にとっても、廃棄するコストが利益になる。 みんながハッピーになる新しいマッチングサービスです。 ②新時代につなぐ食育｜残さず食べ切る 新たな価値を創造 今まで知らずに捨てていた野菜の根や葉、皮や茎、魚のアラなどは実は一番栄養価が高いことはご存知ですよね、でも知っていても、どうやって料理したらいいのかわからない人も多いのではないでしょうか。 それらを美味しく楽しく食べられるアイデアレシピを見つけることが簡単にできます。 ③アップサイクル唯一無二の価値｜次世代スターシェフ誕生 環境にやさしくエコでクールなアートな作品 普通の料理も最高！だけど”3R”ならではの価値のある気づきと体験が出来ます。 廃棄されがちな食材もなども使った新しい形の唯一無二のアップサイクル料理や斬新なフルコース料理。そんなエンターテインメント性のあるアップサイクル料理をご堪能頂けます ④リデユース｜リユース｜リサイクル品を投稿 食べ残しや使い切ったコーヒー豆のカスや茶カスはコンポストで栄養満の堆肥に変わり新鮮な野菜を作ります。 更にコーヒー豆のカスはオシャレな消臭剤としてインテリアとしても最適。 CO2（脱炭素）削減、焼却を減らしコストも削減。 ⑤ミライ計画｜植林への寄付 地球温暖化を抑えクリーンな空気をつくる事。 広告収入の一部を植林活動へ寄付します。 寄付先・坂本龍一氏が代表を務めるmore trees ／ 廃棄ゼロの世界を皆さんと共に実現しましょう ＼