Cohé | Écho

Le Cohé, restaurant gastronomique. L'Écho, bar à vin. Une seule famille, deux maisons côte à côte à Pessac — et une app pour en profiter. RÉSERVER UNE TABLE Les disponibilités réelles des deux maisons, une demande envoyée en quelques gestes — puis votre table vous attend en haut de l'écran d'accueil : ajoutez-la à votre calendrier, posez un rappel la veille. Chaque maison valide elle-même les demandes, comme au téléphone. LA CARTE DU MOMENT Les cartes changent au rythme du marché : l'app affiche toujours la dernière version publiée par les maisons, et la garde sous la main même sans réseau. LA CAVE Le carnet des vins dégustés : appellation, millésime, accord, qui vous l'a conseillé. Il vit sur votre iPhone, rien ne se perd. OFFRIR Les bons cadeaux des maisons — un déjeuner, un menu dégustation, une soirée à L'Écho — à commander en ligne depuis l'app. L'AGENDA Dîners accords mets & vins, soirées vigneronnes, live music : les rendez-vous à venir et la vie des maisons. Aucun compte à créer. Dites votre prénom si vous voulez qu'on vous appelle par votre prénom — tout reste sur votre iPhone.