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About
衛生手帳は、小規模な飲食店のための衛生管理記録アプリです。バー、スナック、個人経営のレストランなど、「HACCPに沿った衛生管理」の記録義務に、1日30秒で対応できます。
■ こんな方に
・毎日の衛生記録が続かない、紙の記入が面倒
・保健所の立ち入りのたびに記録を探している
・難しい設定やアカウント登録なしで、今日から始めたい
■ 特長
・1日の記録が30秒で完了
一般衛生管理と重要管理のチェックを、タップだけで記録。温度や特記事項もその場で入力できます。
・アカウント登録不要、広告なし
ダウンロードしたらすぐ使えます。面倒なログインや会員登録は一切ありません。広告も表示されません。
・カレンダーで記録状況がひと目でわかる
記録できた日・できなかった日をカレンダーで確認。定休日は自動で除外されます。
・保健所提出用のPDFを出力(プレミアム)
厚生労働省の手引書(小規模な一般飲食店事業者向け)の様式に準拠したPDFを自動生成。衛生管理計画、実施記録、毎月の振り返りが1つのPDFにまとまります。保存・印刷・AirDrop・メール添付に対応。保健所が来ても、その場でiPhoneから見せられます。
・データはあなたの端末とiCloudだけに保存
記録が外部のサーバーに送信されることはありません。iCloudで機種変更時も安心です。
■ 料金
記録とカレンダーは無料でずっと使えます。
保健所提出用PDFの出力は、プレミアム(月額300円 / 年額2,800円)でご利用いただけます。
■ 記録できる項目
・一般衛生管理(原材料の受入、冷蔵・冷凍庫の温度、交差汚染の防止、器具の洗浄消毒、トイレの洗浄消毒、従業員の健康管理、手洗い、温度計の点検)
・重要管理(非加熱のもの、加熱するもの、加熱後冷却するもの)
・特記事項、確認者の自動印字
2021年6月から、すべての食品等事業者に「HACCPに沿った衛生管理」が義務付けられています。衛生手帳で、毎日の記録を習慣にしませんか。
利用規約(EULA): https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/
プライバシーポリシー: https://epicra6.github.io/eiseitecho-privacy/privacy.html
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July 15, 2026




