抽式 − コーヒーレシピと豆の飲み頃管理

毎朝の一杯を、再現できる一杯に。抽式（ちゅうしき）は、豆・挽き目・湯温・比率を「式」として扱う、手を動かすコーヒー好きのための小さな道具です。飲み頃を知らせ、注湯を導き、今日の一杯を記録します。 ◆ 淹れる・記録する・飲み頃 — 中核はすべて無料 ・豆棚とエイジング管理: 焙煎日を登録するだけで、休眠→飲み頃→後期→深追いの状態を自動で追跡。飲み頃に入った朝に通知が届きます。閾値は豆ごとに調整でき、エスプレッソ用途にも対応。残量ゲージで買い足し時期もひと目で分かります。 ・注湯ガイド付きタイマー: V60スタンダード、4:6メソッド、カリタウェーブ、エアロプレス、水出しなど8種のプリセットを収録。粉量を変えれば注湯ステップは自動でスケールします。Live ActivityとDynamic Islandに経過時間と目標湯量が常駐し、画面を離れても抽出を導きます。 ・比率計算機: 粉量・湯量・比率のうち2つを決めれば、残りのひとつが解けます。 ・10秒で終わる記録: 抽出直後に5段階評価と味タグを選ぶだけ。豆の残量は自動で減算されます。 ・飲み頃カーブ: 記録が増えるほど、その豆は「何日目が最高だったか」がチャートとして育ちます。TDS計がなくても、全員が使える分析です。 ◆ 抽式Pro — 分析と設計を、もう一段深く ・ブリューイングコントロールチャート: TDSを記録すると、収率×濃度の地図にあなたの一杯が打点されます。 ・水質計算と水プリセット: GH/KHの目標から塩の配合を逆算。浅煎り向け・汎用・エスプレッソ向けの3プリセットとストック換算付き。 ・AI抽出診断: 直近の抽出と同じ豆の履歴から、次の一杯で変えるべき変数を「ひとつだけ」提案します。 ・記録のCSVエクスポート。 ◆ 絞る、という設計 抽式は「全部入り」を目指しません。1画面1目的、設定より既定値、提案は1回に1変数。毎朝の道具に必要なのは機能の数ではなく、迷わないことだと考えています。管理したい項目が多いほど良い方には向きませんが、淹れて、記録して、次の一杯を少し良くしたい方のための道具です。 ―― ・基本機能は無料でお使いいただけます（同時にアクティブにできる豆は4種、カスタムレシピは3件まで）。 ・抽式Proは年額980円の自動更新サブスクリプションです。1週間の無料トライアル付き。 ・記録はiCloudで自動同期されます（無料含む全ユーザー）。 利用規約（Apple標準EULA）: https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/ プライバシーポリシー: https://chushiki-bff.somesomekameyo.workers.dev/privacy