原価ノート

レシピを1回入力すると、原価・原価率・売価と、そのまま印刷できる食品表示ラベル（原材料名・栄養成分表示）が同時に出ます。お菓子・パンを個人で販売している方のための道具です。 広告なし。サブスクなし。アカウント登録なし。計算はすべて端末の中で動きます。 ■ 原価がその場で出る 総原価 ＝ 材料費（歩留・製造ロス込み）＋ 人件費（作業時間×時給・任意）＋ 包装費 ＋ 販売手数料。1個あたりの原価と、売価に対する原価率、あなたが決めた「死守原価率」との判定をひと目で表示します。 ■ 値上げへの追従が一瞬 材料の値段を変えると、その材料を使う全レシピの原価が自動で再計算されます。値上げのたびに全部のレシピを電卓で計算し直す作業はもういりません。 ■ 食品表示ラベルPDF 食品表示基準の様式に沿った一括表示（原材料名の重量降順・添加物の区分・アレルゲン「（一部に○○を含む）」）と栄養成分表示をPDFで出力。家庭用プリンタやコンビニ印刷でそのまま使えます。市販ラベルシールの実寸面付けにも対応。アレルゲンは2026年4月施行の29品目に対応しています。 ■ 栄養成分は八訂から自動計算 文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）」をアプリに同梱。材料を成分表にリンクすれば、栄養成分表示を推定値として自動計算します。「この表示値は、目安です。」を常に併記する、食品表示基準で認められた方式なので、分析機関に出さなくても表示が作れます。 ■ 材料はまとめて取り込み Excelやスプレッドシートの表をコピーして貼り付けるだけで一括登録。CSVファイルの取り込みにも対応し、文字コード（Shift-JIS等）は自動判別します。 ■ データはあなたのiCloudに レシピ・材料・設定は同じApple IDのiCloudに同期。機種変更しても「今すぐ同期」で戻ります。バックアップファイルの書き出し・取り込みもできます。開発者のサーバーには何も送りません（そもそもサーバーがありません）。 【無料版でできること】 ・レシピ5件まで ・原価計算の全機能（歩留・ロス・人件費・包装費・手数料・売価と原価率の判定） ・材料CSV・貼り付け取り込み ・iCloud同期 ・食品表示ラベルは透かし付きプレビュー 【原価ノート Pro（買い切り）】 ・レシピ無制限 ・ラベルPDFの透かしなし出力 ・CSV書き出し 一度買えば終わり。期限はありません。 【だいじな注意】 ・栄養成分表示は推定値です。表示の最終責任は販売者（あなた）にあります。 ・営業許可や必要な表示項目は自治体・販売形態によって異なります。販売前に最寄りの保健所への確認をおすすめします。アプリは計算と印字の補助に徹します。