Von Daheim BW vs Eichelmann 2022

Die App "VonDaheim BW" ist ein Wegweiser in Sachen garantierter Regionalität. Dort finden Sie wertvolle Tipps und Hinweise zu folgenden Themen: - Regional einkaufen - Regional erleben - Regional kochen Regional einkaufen weist Ihnen mit Umkreissuche den Weg zu landwirtschaftlichen Erzeugern ganz in Ihrer Nähe: von Fleisch bis Gemüse, von Fisch bis Getreide, von Hülsenfrüchten bis Wein und Saft – eben zu allem, was das Herz begehrt. Genauso finden sie dort Adressen heimischer Lebensmittelhandwerker wie Bäcker, Konditoren, Metzger, ... Regional erleben präsentiert Ihnen „Schmeck den Süden“-Gastronomen. Ihnen allen gleich ist ihr besonderes Engagement für die Verwendung regionaler Produkte in ihrer Küche – von der Vesperwirtschaft übers Gasthaus bis hin zum Restaurant. Ebenso werden Ihnen dort Sonderveranstaltungen und Themenwochen angezeigt, die sich dem Thema der Regionalität widmen. Regional kochen bietet Ihnen Rezepte für vielfältige, saisonale Gerichte. Hier erwartet Sie eine leckere Auswahl an Gerichten für die Alltags- und Festtagsküche für zu Hause. Laden Sie sich die APP kostenfrei auf ihr Handy oder ihr Tablet. Oder finden Sie regionale Erzeuger und Produzenten in Ihrer Nähe auf unserer Webseite vondaheim.de/regional suchen. Jetzt wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Stöbern, Einkaufen, Erleben, Nachkochen und Vespern!

„Reich-Ranicki für Weingüter und Weine“ urteilte der Hessische Rundfunk über den Autor. Nun liegt die neue Bestandsaufnahme deutschen Weins vor, durchgängig farbig bebildert: „Eichelmann 2022 Deutschlands Weine“ bietet eine Einführung in die deutschen Weinanbaugebiete, Porträts der besten Erzeuger – darunter 64 neue Erzeuger und 249 biologisch arbeitende Weingüter – und die Bewertung und Beschreibung ihrer Weine. Eichelmann 2022 präsentiert 935 Weingüter und 10.400 Weine, die vom bewährten Verkoster-Team ausgewählt wurden. Die Weine werden im international üblichen 100-Punkte-System bewertet, das Gerhard Eichelmann in Deutschland eingeführt hatte, dazu findet man Preis- und Alkoholangaben, Weine mit besonders gutem Preis-Leistungs-Verhältnis sind hervorgehoben. Jedes Weingut wird für seine Gesamtleistung mit 1 bis 5 Sternen eingestuft. Wichtig für den Verbraucher ist, dass dabei nicht nur Spitzenerzeugnisse vorgestellt und zur Betriebsbewertung herangezogen werden, sondern alle Weine, auch die Einstiegsqualitäten. Preisangaben, Register mit Schnäppchen- und Bestenlisten, eine Übersicht der besten Bio-Winzer sowie ein Ortsverzeichnis runden diese einmalige App ab (die Buchausgabe, gebunden, kostet 35 Euro).