Guia Nutri vs TBCApp

O Guia Nutri foi desenvolvido para o interessados em alimentação, estudantes ou profissionais de saúde, com a intenção de facilitar o acesso a dados de composição dos Alimentos. As tabelas de composição de alimentos possuem informações básicas para educação nutricional, controle de qualidade e segurança dos alimentos, avaliação e adequação da ingestão de nutrientes por indivíduos ou populações. O aplicativo torna simples o acesso a informações de minerais, vitaminas, proteínas, calorias, colesterol etc. Além disso permite o cálculo das características do alimento de acordo com as porções a desejadas em gramas. Atualmente os dados utilizados são oriundos da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) desenvolvida pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação - NEPA. Novas fontes de dados estarão disponíveis em futuras versões. Estamos buscando aprimoramento e melhorias do aplicativo, disponíveis para sugestões, criticas e elogios.

TBCApp, baseado na base de dados da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA), apresenta informações sobre a composição centesimal (umidade, proteínas, lipídios, carboidratos, cinzas e energia), as vitaminas A e C, cálcio, ferro e sódio, de 3.500 alimentos (1.600 a mais que a versão anterior), incluindo crus e cozidos, produtos manufaturados e pratos compostos. Permite a busca por alimento, grupo do alimento, tipo do alimento e por componente. Também é possível fazer a avaliação energética de uma refeição. Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).