Calcohol vs Pervak

Here is a functions list: • Notebook - save notes, recipes and so on with iCloud sync (for iOS 13 and later) • Dilution – calculating require water volume, to decrease alcohol strength to desired • Contraction – calculating require volume of higher ABV solution, to increase available alcohol strength to desired • Mixing Alcohol by Volume – calculating mixture of two alcohol solutions by given their volume • Mixing Alcohol by Mass – calculating mixture of two alcohol solutions by given their weight • Weight to Volume - calculate volume of liquid by its weight • Gravity Change – calculating alcohol per volume, based on gravity change in SG, Plato and Brix • Water Temperature Mix – calculating overall temperature after mixing two solutions • Chilling Water – calculating volume of cold water, to chill hot one • Electric Heating Power – calculating required electrical current, voltage and % of max heater power, to get desired power from particular electric heater • Heating Time – calculating heating time by given liquid volume • Heating Power - heating source power calculation, which is applied to increase liquid temperature • Boiling – calculating boiling point by given pressure. With iPhone 6 and later version (except SE), atmospheric pressure can be read from build-in barometer • Hydrometer Reading Correction – correction reading hydrometer value depending on temperature • Mash Maker – calculate mash parameters, such as water, yeast requirements, alcohol amount prediction. All calculation based on specified ingredients list, its amount and desired total volume of mash • Strike Water – calculate required temperature for strike water, to get target mash temperature • Spirit Maker – this feature will help you to mix strong alcohol, water and sugar, to make liquor with specific proportion of that ingredients • Distillation Cut – calculate each fraction volume • Drip Speed – calculate time to collect specific volume • Theoretical Plates – calculate plates equivalent of your column extender Can be configured to calculate volumes in metric, UK or US imperial systems

Зручний додаток для керування автоматикою дистиляції та ректифікації Pervak, дозволяє перетворити домашню гуральню в високотехнологічний процес. Тепер Ви можете не тільки насолоджуватись улюбленими напоями, але і керувати процесом віддалено. Автоматика Pervak із веб-інтерфейсом – це контролер нового покоління. За допомогою автоматики для ректифікації Ви зможете повністю автоматизувати процеси перегонки браги у спирт сирець, автоматизувати ректифікацію, пивоваріння, затирання зернової браги. Автоматика для ректифікації дозволяє керувати всіма процесами віддалено, зі смартфона або комп'ютера, використовуючи програму або веб-інтерфейс. Основні режими роботи автоматики для самогоноваріння: - Дистиляція (переробка браги на спирт сирець у режимі потстилу) - Ректифікація з відбором рідини з повною автоматизацією процесу - Затирання або варіння пива (до 10 температурних пауз та охолодження за допомогою чилера) - У ручному режимі автоматика для ректифікації може бути використана для керування наступними процесами: Регулювання потужності ТЕНу, Точне підтримання температури в режимі ПІД, Аварійна зупинка системи протікання води, перегріву куба і підвищення температури ТСА, Точне управління швидкістю відбору та управління клапанами відбору, голів та подачі води охолодження, Контроль температури в кубі, царзі, вузлів відбору та ТСА. - У налаштуваннях можливо обирати одиниці вимірювання швидкості відбору, встановлювати потужність ТЕНу, для контролю кількості спожитої електроенергії, обирати напрямок відбору голів та тіла, коригувати показники датчиків температури. - Використовуючи розділ данні, Вам доступно відстежування всіх даних процесу за допомогою графіків в реальному часі, а також всі данні процесу з часом настання змін та контролем споживання електроенергії. Автоматика для дистиляції, ректифікації та затирання дозволяє повністю автоматизувати процес перегонки браги на спирт сирець, процес ректифікації, процес зварювання пива та затирання зернових для віскі та бурбонів. Модуль Wi-Fi забезпечує Вам повний контроль та управління над усіма процесами автоматики для винокуріння. Все, що Вам необхідно, це підключити контролер до стабільного джерела інтернет-з'єднання і мати доступ до мережі на Вашому смартфоні.