Sustentable vs Bocado

La guía gastronómica que evalúa por primera vez la sostenibilidad ambiental de la actividad restauradora y el porcentaje de materia prima de proximidad que utilizan los restaurantes. Una guía que ofrece, además, la evolución histórica de la dieta mediterránea desde la perspectiva del Mediterráneo como encrucijada bajo la influencia del comercio con otros territorios y la importancia de la diferenciación y singularidad de dos productos tan nuestros como son el aceite de oliva y el vino, así como otros artículos de interés gastronómico. Y todo ello, bajo la perspectiva de aspirar a constituirse en una herramienta de información novedosa para contribuir a la lucha contra el cambio climático global.

Bocado – La app definitiva para los amantes de la gastronomía Si te apasiona la buena comida y disfrutas explorando nuevos restaurantes, Bocado es la app perfecta para ti. Más que un simple lugar para dejar reseñas, Bocado te permite documentar cada visita con un nivel de detalle sin precedentes. A diferencia de otras plataformas donde solo puedes puntuar un restaurante de forma general, en Bocado cada experiencia se valora individualmente. Podrás calificar desde la atmósfera hasta la cubertería, pasando por cada plato que pruebes. ¿Qué hace especial a Bocado? Reseñas detalladas por visita – No todos los días comes lo mismo en un restaurante. En Bocado, cada visita es una historia independiente con su propia valoración. Valoración individual de cada plato – Sube fotos y evalúa cada plato que pruebas con una puntuación y descripción personal. Porque no todos los platos de un restaurante son iguales. Más que solo comida – Evalúa el servicio, el ambiente, la cristalería, la cubertería y hasta la selección de vinos. La experiencia gastronómica va más allá de la comida. Para sibaritas y foodies exigentes – Bocado es para quienes buscan más que un comentario genérico. Es una herramienta para amantes de la alta cocina, exploradores gastronómicos y expertos en restaurantes. Crea tu diario gastronómico – Guarda tus visitas, consulta tus mejores experiencias y encuentra inspiración en tus propias valoraciones cuando busques un sitio al que volver. Descubre y comparte – Explora recomendaciones de otros usuarios apasionados por la gastronomía y comparte tus propias experiencias con una comunidad exigente y conocedora. Si disfrutas de la buena comida y quieres llevar un registro detallado de cada experiencia culinaria, Bocado se convertirá en tu mejor compañero gastronómico. Descárgala ahora y empieza a disfrutar cada bocado con una nueva perspectiva.