'O Scugnizzo vs MEZZA PIOTTA

Il riconoscimento dei 3 spicchi del Gambero Rosso, arrivato nel 2017 e saldamente riconfermato, è la punta apicale di un percorso svolto da Pierluigi Police e dalla sua famiglia. Da buon campano, Pierluigi ama e propone la sua pizza napoletana, coadiuvato al forno dal figlio Gennaro – giovane promessa cui Pierluigi sta trasmettendo tutta la propria passione – ma conosce tutti i vari stili di lavorazione dell’impasto, pala e romana inclusi, sostenendone la riscoperta specie in questo momento storico in cui l’argomento pizza di qualità è tanto acclamato.

Crocchette dorate, taglieri generosi, pinse fragranti e i nostri irresistibili maritozzi salati: tutto il meglio della fraschetteria romana è ora più vicino a te. Prenota in pochi secondi e approfitta di offerte esclusive pensate per chi ama mangiare bene in compagnia. Mezza Piotta: la tradizione romana con il calore di Bari… ora anche a portata di app.