Hygiene Support vs 衛生キロク｜飲食店のHACCP記録

"Hygiene Support"は、HACCP制度化に対応したダスキンが提供する衛生管理記録アプリです。登録内容をカスタマイズすることで、感染症対策等の実施記録を作成して使用することも可能です。 ◆管理計画の作成、実施記録をアプリで簡単に入力・記録でき、アプリ内または専用Webからいつでも計画書と実施記録表の閲覧・印刷ができます。 ◆管理項目の初期設定は「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」小規模な一般飲食店事業者向け手引書に準拠してセットされています。ご利用施設に合わせて、管理項目の追加・変更が可能。 ◆冷蔵庫・冷凍庫等の温度も記録し、温度管理表も同時に作成します。(最大20項目) ◆従業員・スタッフをメンバー登録・担当者設定することでその日の入力者も自動で記録されます。 ◆リマインダー機能も搭載しており、記録漏れも心配なし！日々の記録・保管がアプリで完結！ ダスキンの利用の有無に関わらず、利用料なしでご利用いただけます。 この機会にお気軽にご利用ください！

飲食店・食品事業者の毎日の衛生管理記録を、紙の様式から置き換えるアプリです。 2021年6月から全ての食品等事業者に義務化された「HACCPに沿った衛生管理」の日々の記録を、閉店後の1分でつけられます。 ■ 冷蔵庫・冷凍庫の温度記録 機器ごとに基準範囲を設定。範囲外の値は自動で赤く表示され、見落としを防ぎます。 ■ 一般衛生管理のチェック 原材料の受入れ、交差汚染の防止、器具の洗浄・消毒、トイレの清掃、従業員の健康確認、手洗い、加熱調理の確認。項目はお店の業態に合わせて自由に編集できます。 ■ 写真の記録 清掃後の状態や温度計の表示を写真で残せます。 ■ 特記事項メモ 不適合時の対応や気づきを日付に紐づけて記録できます。 ■ 月次PDF帳票 1か月分の記録をA4の帳票として出力。保健所の巡回時にそのまま提示できます。 ■ 記録忘れ防止 毎日決まった時刻にリマインド通知（時刻は変更可能）。 【現場で使える設計】 ・完全オフライン動作：電波の入らない厨房・バックヤードでも使えます ・データはすべて端末内に保存：営業記録を外部サーバーに預けません ・アカウント登録不要：ダウンロードしてすぐ使えます 【料金・サブスクリプション】 ・名称：衛生キロク Pro（月額） ・内容：日々の記録の作成・編集と、月次PDF帳票の出力 ・価格：月額 500円（税込） ・無料トライアル：7日間 ・お支払いは、購入確定時にお客様の Apple ID アカウントに請求されます。 ・自動更新：現在の期間が終了する24時間前までに自動更新をオフにしない限り、購読は自動的に更新され、期間終了前の24時間以内に同額が請求されます。 ・管理・解約：購入後に iPhone の「設定」＞ ご自身のお名前 ＞「サブスクリプション」からいつでも管理・解約できます。無料トライアル期間中に解約された場合、料金は発生しません。 ・無料トライアルの未使用分は、同じ購読を購入した時点で失効します。 ・お試し終了後も、それまでの記録の閲覧は無料のまま可能です。 利用規約（Apple 標準 EULA）：https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/ プライバシーポリシー：https://ookura0516.github.io/eiseikiroku/ サポート・お問い合わせ：https://ookura0516.github.io/eiseikiroku/support/ ※本アプリの様式は厚生労働省「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書」を参考にした独自様式です。記録項目は業態に合わせて編集してください。