Baldieri vs Grano Madre

BALDIERI è un’app attraverso la quale potrai navigare tra i prodotti offerti nelle varie categorie: I gelati, Caffetteria, Il dolce, Le Specialità, Il salato, Le bevande e le birre, La grappa gli amari e le creme, I brandy i rum e i cognac, i liquori, whisky, vodka. L’app ha una sezione con i prodotti “In evidenza” che viene sempre aggiornata per indicare cibi o bevande consigliati. La passione ha un nome e un cognome: Paolo Baldieri. Prima nel calcio, militando per anni in serie A nelle squadre della Roma, del Lecce, Pisa e Empoli. Poi nel mondo del gelato. Dal 2013 ormai protagonista a Lecce con la sua omonima gelateria. Perché è la passione che lo porta a sperimentare, provare, creare in laboratorio gusti unici mescolando ingredienti naturali. Come sul campo di calcio dribblava, crossava e scattava, così nel suo delizioso regno Paolo sceglie, emulsiona, taglia, impasta. Piccoli e autentici capolavori nascono dall'incontro del cacao con i pistacchi, dall'abbraccio della panna col caffè, dalla fusione del latte con le spezie. Ingredienti genuini la cui bontà è esaltata da lavorazioni attente e scrupolose. Ogni delizia inventata è un'esplosione di gusto che arriva dritta al cuore, proprio come un pallone quando rimbalza nella rete per un goal. Gelati, pasticcini, sfizierie, caffè, aperitivi, cocktail, un mondo di bontà che ritroverete in questo menu. E se Paolo è il bomber, il resto della famiglia, Andrea, Francesco, Edoardo ed Alessandra, insieme allo staff, è la squadra che lo accompagna in questo magnifico dribbling. Per te. I SAPORI ARTIGIANALI SI RICONOSCONO SUBITO

Ordina online e ricevi i tuoi piatti direttamente a domicilio oppure prenota il ritiro al punto vendita. Scarica la nostra App, registrati, e naviga il nostro delizioso menù. Nasce dall’ idea dì due ragazzi di trasmettere emozioni, conoscenze,sapori, tramite ricette esclusive che seguono la tradizione e stagionalità. Il nostro impasto è studiato per essere altamente digeribile con una lievitazione minima di 48h. È composto da un mix di farine semi integrali che lo rendono leggero e fragrante combinandosi alla perfezione con i prodotti accuratamente selezioni. Prova comodamente a casa tua o vieni a ritirare presso il Nostro punto vendita la Vera artigianalita’.