Gluten Morgen vs Dloop

Gluten Morgen is the definitive app for home and professional bakers. Calculate baker's percentages, organize your recipes, and learn with the largest Spanish-speaking sourdough community. Created by Ramón Garriga (Gluten Morgen), a world reference in artisan baking and co-author of the book Masa Madre (Editorial Sudamericana). With over a decade sharing technique and the science of fermentation, Ramón guides thousands of bakers worldwide to perfect their bread. WHAT YOU'LL FIND: • BAKER'S CALCULATOR Work with professional percentages. Scale any recipe without losing hydration or balance. Save your recipes, edit them any time, and share with the community. • SOURDOUGH RECIPES From the basic loaf to brioche, focaccia, whole-wheat, and Neapolitan pizza. Each catalog recipe explains the reason behind every step. • BAKERS COMMUNITY Share your bakes, get advice, give likes, and follow other bakers. No hostile algorithms. • WEEKLY CHALLENGE A new recipe every week. Bake, share your result, and earn recognition from the community. • YOUTUBE VIDEOS More than a decade of tutorials from Ramón's official channel. Practical shorts and long classes integrated in the app. • PREMIUM Exclusive recipes, full premium videos, ad-free experience. Passionate about good bread? Join the largest Spanish-speaking home baking community. Terms of Use: https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/

Acerca de esta app: Contribuimos a la sostenibilidad del planeta. En Dloop le damos una oportunidad a los excedentes diarios de alimentos de tus comercios favoritos y te damos grandes descuentos en tus compras. ¿Sabías que a nivel global más de un tercio de toda la comida que se produce termina en la basura? Es la realidad actual y genera más del 10% de las emisiones de CO2 del planeta y contribuye también a la generación de gases de efecto invernadero. Al botar comida perdemos también recursos valiosos como el agua y la energía que se utilizaron para producirlos. Por ejemplo, al botar un kilo de pan de trigo también desperdiciamos cerca de 1,600 litros de agua que se necesitaron desde la cosecha del trigo hasta obtener un producto final. Dloop permite que panaderías y restaurantes vendan paquetes que incluyen una mezcla de sus excedentes diarios de comida, los cuales están en buen estado pero que simplemente quedaron en sus mostradores al final del día. A ti te damos la oportunidad de comprar alimentos con descuentos de hasta el 50%, además de ahorrar también contribuyes a la sostenibilidad del planeta. Descarga la app y empieza a rescatar comida deliciosa con Dloop. ¡Juntos luchamos contra los excedentes de alimentos!