Frontoni vs Frumento

Ordina online e ricevi i tuoi piatti direttamente a domicilio oppure prenota il ritiro al punto vendita. Scarica la nostra App, registrati, e naviga il nostro delizioso menù. L’antica pizzeria Frontoni nasce nel 1921 come “vapoforno”, in uno dei quartieri più popolari di Roma, Trastevere. Dal 1992, l’attività ha sede a Monteverde, il quartiere di provenienza della famiglia Frontoni. Attualmente, ad occuparsi della gestione di Frontoni dal 1921 a Roma sono Claudio, Nadia e i loro figli, aiutati da uno staff competente e professionale. La storia della Pizzeria Frontoni è fatta di sapori e profumi che va avanti da quattro generazioni. Generazioni di romani che, negli anni, hanno modificato il loro modo di vivere, lavorare e mangiare. Fondato nel 1921, il 'vapoforno' Frontoni sfornava il pane per una Trastevere popolare che, nell’immediato dopoguerra, aveva bisogno di pane, pasta e altri generi di prima necessità. L’incontro tra il forno e la salumeria ha portato, di lì a pochi anni, alla nascita di un prodotto tutto romano: la pizza bianca ripiena ('la romana'). Lo studente, l’operaio o il professionista che, attratto dall'invitante profumo che si diffondeva su viale Trastevere, non potevano far altro che cedere alla tentazione di quell'offerta prelibata. Oggi, dopo quasi cento anni, quei sapori continuano a vivere e a rinnovarsi giorno dopo giorno grazie al lavoro della quarta generazione di Frontoni che si impegna ogni giorno per servirvi ancora con la stessa immutata passione. Ordina da noi per ricevere le nostre specialità a domicilio oppure vieni a trovarci: ti accompagneremo nelle tappe di un lungo viaggio sensoriale, scandito dai sapori autentici che riconoscerai come quelli di casa.

Nasce dalla passione e dall'esperienza culinaria di due fratelli che, hanno voluto coniugare il piacere del mangiare con la continua ricerca della qualità e della bontà culinaria. Attraverso un'accurata e personale selezione di materie prime e tecniche di lavorazione, offrono un prodotto di alta qualità, credendo fermamente nella manualità del proprio lavoro, seguendo e conoscendo a fondo la filiera dei singoli prodotti utilizzati nel laboratorio. Il piacere di mangiar bene è in continua evoluzione, per questo Frumento collabora con noti Chef alla ricerca del miglior incontro tra i sapori di una volta e la creatività culinaria moderna.