Tastingnotes vs pAirIngS

Tastingnotes è un’app pensata sia per degustatori professionisti che per semplici appassionati che vogliono conservare le degustazioni effettuate in modo semplice ed intuitivo. Nell'archivio di Tastingnotes sono presenti oltre … referenze di vini con un database in continuo aggiornamento sia da parte dello sviluppatore che da parte dei singoli utenti. Infatti, nel caso in cui la cantina o l’annata di un vino non fosse presente, l’utente può inserirla manualmente, in totale autonomia. Effettuare le degustazioni con Tastingnotes consente di valutare un vino a tutto tondo. Grazie all'interfaccia intuitiva è possibile procedere alla registrazione della degustazione velocemente senza, tuttavia, tralasciare ogni aspetto della degustazione. Si parte dall'aspetto visivo, per poi passare all'analisi organolettica olfattiva e a quella sensoriale gustativa. Le degustazioni sono quindi salvate in ordine cronologico e l’utente può richiamarle in qualsiasi momento. Tastingnotes è quindi utile sia in caso di preparazione dell’esame da sommelier e/o degustatore o, più semplicemente, per approfondire la passione per il buon vino.

AIS WinePairing è l’app ideale per i soci dell’Associazione Italiana Sommelier che vogliono affinare l’arte dell’abbinamento cibo-vino in modo pratico e intuitivo. Grazie alla scheda AIS, potrai valutare ogni piatto e scegliere il vino perfetto con un supporto interattivo e guidato. Guida interattiva all’abbinamento – Segui un percorso guidato che ti aiuta a selezionare il miglior vino per ogni piatto, basandoti sulla scheda AIS.
 Glossario tecnico – Consulta i termini chiave dell’abbinamento cibo-vino per approfondire la tua conoscenza enologica.
 Esempi pratici – Scopri abbinamenti già analizzati per imparare dai migliori e affinare il tuo metodo di valutazione.
 Esportazione in PDF – Salva e condividi i tuoi migliori abbinamenti creando report professionali in formato PDF.