菜划算KA vs 浙菜食谱

公司介绍—— 菜划算是阿里巴巴集团旗下品牌，从事B端食材供应链业务。带着让餐饮更简单，让农业更美好的使命，我们致力于通过互联网技术手段，建立从田间地头到餐桌的数字化产业基地。产品涵盖蔬菜水果、肉禽水产、米面粮油等多个品类，并建立了专属的仓储冷链运输体系。我们将携手行业内数百万生态伙伴，共同创造美好生活！ 品牌优势—— 品类齐全——一站购买，省时省力 货源直采——新鲜食材，一路直达 产品质检——品质把控，保障安全 售后无忧——在线客服，即时沟通

浙菜，中国八大菜系之一，主要由杭帮菜、甬帮菜、瓯菜、宁波菜四大地方菜组成，即杭州、宁波、绍兴、温州四个流派，其中，杭帮菜代表菜有西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、东坡肉、龙井虾仁、荷叶粉蒸肉、干炸响铃等，甬帮菜代表菜有冰糖甲鱼、雪菜大汤黄鱼、苔菜拖黄鱼、锅烧河鳗等；瓯菜代表菜有三丝敲鱼、爆墨鱼花、锦绣鱼丝等，这三道菜并称“瓯菜三绝”；绍兴菜代表菜有清汤越鸡、绍兴醉鸡、霉干菜毗猪肉等，而清汤越鸡享有绍兴“菜中皇后”之誉。 代表菜有：西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、叫化童鸡、冰糖甲鱼、清汤越鸡等浙江特色代表菜，其中，三丝敲鱼、西湖醋鱼、二锦馅、烂糊鳝丝、雪菜笋丝大汤黄鱼、龙井虾仁、雪菜笋丝大汤黄鱼等被评为"中国菜"浙江十大经典名菜。