Comparison

BackPlaner vs CRUSTA

Price, ratings, monetisation and update history for both apps, side by side — with what reviewers say about each.

Head to head
About

BackPlaner

This app helps bakers manage their recipes and baking schedules. It calculates ingredient quantities based on the number of items and provides timely reminders for each step. Users can also adjust timings and print recipes.

Highlights
  • Save unlimited recipes
  • Automatic ingredient scaling
  • Chronological work step reminders
  • Adjustable step timings
  • Printable recipes and ingredients
  • Dropbox backup and sync
Features
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Sie backen gerne Brot, Baguette, Ciabatta, Kuchen und andere Backwaren? Sie führen Ihre Sauerteige, Bigas und Poolishes selbst? Dann kennen Sie das Problem die einzelnen Zeiten und Arbeitsschritte genau einzuhalten! Genau dabei hilft Ihnen künftig der Backplaner! Speichern Sie beliebig viele Rezepte mit Zutaten und Arbeitsschritten, fügen Sie diese einer Backsession hinzu, definieren Sie die Zeiten zu denen Sie die Backwaren einschiessen möchten - et voilà: der Backplaner rechnet Ihnen alle Zutaten in die passenden Mengen für die Anzahl der Backwaren um und zeigt Ihnen chronologisch alle Arbeitsschritte. Natürlich erhalten Sie zu jedem Arbeitsschritt (auch wenn das iPhone oder iPad im Standby ist) eine Erinnerung mit (wenn gewünscht) akustischem Signal, so dass Sie keinen Arbeitsschritt vergessen werden. Auch wenn mal ein Arbeitsschritt länger dauert oder später aufgenommen wird: kein Problem, Sie können einfach diesen Arbeitsschritt minuten- oder 10-minutenweise verschieben und alle folgenden Arbeitsschritte dieses Backwerks verschieben sich mit. Für Freunde des bedruckten Papiers gibt es natürlich auch eine Druckfunktion für Arbeitsschritte und Zutaten. Und hier alles wichtige über den Backplaner auf einen Blick: - Beliebig viele Backwaren können erfasst und verwaltet werden - zu jeder Backware lassen sich beliebig viele Fotos hinterlegen - die Zutaten in den Backwaren werden für ein Stück definiert und dann in jeder Session auf die passende Stückzahl umgerechnet - Backwaren können kopiert werden (wichtig für die Entwicklung neuer Rezepte) - beliebig viele Backwaren können in eine Session gelegt werden - die Vorheizzeit des Backofens kann in der Session angegeben werden - Druckfunktion für Arbeitsschritte und Zutaten - Backwaren, Fotos und Sessions können per Dropbox gesichert und über mehrere Geräte synchronisiert werden - 6 leckere und erprobte Rezepte sind schon vordefiniert - TA Berechnung integriert - Universal App für iPhone und iPad Hier findet sich ein Video, das die Funktionsweise der App erklärt: https://youtu.be/HFkZhjNdZt0 Die App selbst ist kostenlos und kann in nahezu vollem Umfang getestet werden, lediglich die Anzahl der Backwaren pro Session haben wir in der kostenlosen Version auf eine limitiert. Diese Limitierung kann per Zusatzmodulkauf aufgehoben werden. Dadurch haben Sie die Möglichkeit die App zu testen bevor Sie Geld ausgeben wollen (das wir für die Weiterentwicklung dieser App benötigen).

About

CRUSTA

Features
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Bake bakery-quality bread at home. From beginner loaves to artisan sourdough. Features Swiss precision timers for overnight baking & smart shopping list integration. Description: The smell of fresh bread in the morning – stress-free. CRUSTA is your personal artisan bread coach. Whether you are baking your very first loaf or experimenting with high-hydration sourdough: We bring Swiss baking tradition and precision to your kitchen. WHY CRUSTA? Bread baking can be intimidating. We make it simple. Our focus is on "slow fermentation" and overnight recipes that let time do the work, so you can enjoy fresh bread without waking up before dawn. KEY FEATURES: - Curated Recipes Select from fail-proof recipes – from rustic Swiss dark bread to airy artisan loaves. - Smart Baking Timer Stop calculating! Tell CRUSTA when you want to eat, and we plan backwards. Step-by-step timers guide you through folding, proofing, and baking. - Swiss Precision, Global Taste Designed in Switzerland, CRUSTA understands local flour types (like Ruchmehl) but works perfectly with standard international flours. - Connected Shopping Selected a recipe? Add ingredients to your shopping list with one tap. Supports direct integration with the "Bring!" app. - Create & Share Invented the perfect loaf? Save it to your digital cookbook and share the recipe file directly with friends. WHO IS CRUSTA FOR? Beginners: Start with easy no-knead recipes. Creators: Build custom recipes and perfect your hydration levels. Foodies: Bring the bakery experience to your weekend brunch. Download CRUSTA today. Crispy crust. Airy crumb. Simply CRUSTA. _____________ Subscription Information (CRUSTA Pro): Payment will be charged to your Apple ID account at confirmation of purchase. Subscription automatically renews unless auto-renew is turned off at least 24-hours before the end of the current period. Your account will be charged for renewal within 24-hours prior to the end of the current period. You can manage and cancel your subscriptions by going to your account settings on the App Store after purchase. Privacy Policy: https://www.crusta-app.ch/privacy.html Terms of Use: https://www.crusta-app.ch/terms.html

Screenshots

BackPlaner4 screens
CRUSTA4 screens

Verdict

The call

The clearest difference is update cadence: CRUSTA at every 3 weeks against BackPlaner's every 18 months. BackPlaner's advantage is iOS requirement (14.0 vs 17.0). On price, ads, in-app purchases and device support there is nothing between them.

Scored on Price · Rating · Positive reviews · Number of ratings · Update frequency · Ads · In-app purchases · Monetization · Best chart rank · Devices · Requires iOS

CostPrice · In-app purchases · Ads · Monetization

Both are free to download. BackPlaner sells 1 one-off in-app purchase and CRUSTA sells 2 in-app purchases, starting at $1.99 per month. Whichever you choose, the download price is not the number that matters.

UpkeepUpdate frequency

BackPlaner ships an update every 18 months, CRUSTA every 3 weeks. The most recent releases landed on September 14, 2026 and September 2, 2026 respectively.

Scorecard2 real differences · 6 level
BackPlaner versus CRUSTA: the parameters behind the verdict, then further details
ParameterBackPlanerCRUSTA
PriceFreeFree
Positive reviews60.0% of reviews—
Update frequencyEvery 18 monthsEvery 3 weeks — better
AdsNoNo
In-app purchasesYesYes
MonetizationFree with in-app purchases—
DevicesiPhone, iPad, iPod — betteriPhone, iPad
Requires iOS14.0 — better17.0
Further details — not scored
Size12 MB27 MB
Age rating4+17+
Developerihanwel.comReto Saurenmann

In-app purchases

1 purchases

BackPlaner

One-time1
  • Vollversion$4.99
2 purchases

CRUSTA

Subscriptions2
  • Crusta Premium - Monthly$1.991 Month
  • Crusta Premium - Yearly$12.991 Year

Questions

Is BackPlaner free?
BackPlaner is free to download, with in-app purchases available.
Is CRUSTA free?
CRUSTA is free to download, with in-app purchases available.
Do BackPlaner or CRUSTA have ads?
Neither BackPlaner nor CRUSTA shows ads.
Which is updated more often, BackPlaner or CRUSTA?
BackPlaner ships an update every 18 months, and CRUSTA every 3 weeks. Most recently, BackPlaner was updated on September 14, 2026 and CRUSTA on September 2, 2026.

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