リピーターです。
ホールスタッフはマニュアルを理解して元気良く接客をされています。
せっかくレビューを書くので気になる点をいくつか。
1.どろだれラー油の壺の底がベトベト
見ているとテーブルはきちんと拭いていますが、調味料を拭いているのを見たことがありません。
2.トイレの壁と床、掃除道具が汚い。
便座に座っている目線からの清掃がされていません。
洗面にペーパーを付けているのはありがたいですが、個室を使用する時にいつもがっかりします。
この意見は御社だけではありません。
他の飲食店、コンビニも同じく感じます。
いつ清掃しましたのチェック表があるところもありますが、全く機能しておらずチェック表があることが余計にだらしなさや、店長・マネージャーの無責任さを感じます。
そもそも清掃マニュアルもお客様目線で作られていないのでは?と感じます。
働いている従業員は汚いと思わないのでしょうか?不思議です。元気がいいのに?
私は50代の営業マンなので日々飲食店やコンビニを利用しています。
利用している中でもマニュアル以上に綺麗で気持ちが良い店舗もあります。
直営・フランチャイズ店に関係なく、管理者が綺麗好きかどうかだけですよね。
トイレ掃除は短時間で簡単に綺麗にできます。
私も従業員が嫌な思いをしないように自らいたしますし、清掃の仕方も確認しています。
丸源さんは、味・ボリューム・値段とも庶民派には最高の経営をされております。感謝申し上げます。
激戦の中、他社との差別化で苦労されていると思いますが、トイレが綺麗だと企業にたいして衛生面での信頼度が高まります。良いのでは?
丸源は、『美味しいラーメンと綺麗なトイレが魅力です』宣言。いい企業と思います。
どこも意識していないので。
明日も食べに行きます。美味しい。
長々とすみません。丸源愛。
肉質のバラツキ改善に期待
立ち上げ時の強制広告
アプリを立ち上げるのは食事の後で会計に急ぐ時である。そしてアプリのユーザーの目的は一秒でも早くバーコードを表示させることである。
だから本アプリの設計はユーザーの目的に反している。
立ち上げ時の強制広告はユーザーを苛つかせるだけの負の効果しかなく、これを開発した人はユーザーの行動を理解していない。
ユーザー固有のバーコードを表示させるだけで十分なのに、利用者のパケット通信費を浪費させ、負の効果を示す機能を開発費を投じてアプリに実装するのは何故か?
開発担当者のエゴでしかない。
競合他社のアプリ(松屋など)をお手本にしたらどうだろうか?
美味しくて飽きない味
もちろん、毎回食べながら「美味しいね。来てよかったね」と連れにつぶやいています。一つ気になってしまうことは、コップを置く棚に埃が溜まっていることです。直接口につけるので気を配っていただけると嬉しいです。ティッシュがあるのでそれで拭き取れば良いとは思うのですが…
流石です
ただただ並んでる。
それってやはり良いってことですよね。
更新頻度
頻繁にアプリが更新され、会員証の提示はできるが更新しないとクーポンが使えないため、ふと思いついた時に丸源を食べに行くといつもクーポンが使えません。
他チェーン店のアプリとは比べ物にならないくらいアップデートが多いのでそこは改善して欲しいです。
久しぶりに
ラーメンや卵かけチャーハンは変わらずに美味しかったです、でもちょっと残念なのが従業員さんに元気がない事です商品をテーブルまで運んでくる際ただ普通にお待ちどう様でしたと行って商品名の言葉がハッキリと聞こえないのがダメですねオープンしたての頃は従業員さん全員が元気が有ってそして活気も有りました
また、近々お店に伺わせていただきます
もう少し元気の有るお店作りを目指して頑張って下さい。
海老五目そば
味噌ラーメンとソフトクリーム
丸源さんへ。ラーメンは、味噌ラーメンのコーンバターにしました。太麺で美味しくいただきました。食後のソフト、大満足でした。注文後すぐ提供してくるのもいいですね。
母も絶賛した。
わたしと同じラーメン🍜と唐揚げを注文して、母も美味しいって完食しました。
家族ときて、美味しく食べられる店。
また来たくなりました。
肉そば最高!!
大好きです😊
地元大阪(羽曳野市)で新店舗出店して頂いてから時々 食べさせて頂いています。
家族全員が 丸源ラーメンが大好きで
食べた後は 大満足で和かになります。
これからも 肉そばの味 変わりなく宜しくお願いします。
美味しいラーメン
辛いの申し訳食べましたが、それも美味しかったです。また行かせていただきます。
とにかく美味しい
他のラーメンにはない味です。
癖になる!食べたくなる!
ハマってしまってついつい恋しくなって
ちょっと遠いのですが、彼に頼んで連れてきてもらってます。でも、彼もこの味にハマっているので喜んで連れてきてくれます。
家の近くにできてほしいです。
チェーン店のレベルじゃ無いおいしさ
醤油、味噌、豚骨、チャーハン、から揚げ、餃子、どれも美味しいので迷ってしまう。
来店ポイント貯まるのに、いつの間にかアプリにクーポンも入っていて行きたくなる。
有名チェーン店の中でも店員の対応は間違い無くトップだと思う。
残念なのは、自宅から少し遠距離なだけ。
店舗が増えて近くに有ると行く回数が増えると思う。
鉄板チャーハンが好きだ
コロナ禍以降、野沢菜はテーブルから無くなり入れれなくなった
とても😢だ…
今、鶏白湯そば食べました
裏切らない美味しさ😊
裏切らない味
食べ終わりは満足、つゆを全部飲みたくなる衝動にかられますが、ダメダメ!と自分に言い聞かせています。
今日も美味しかった、大満足です。
