Klasse Sauerteig-App!
Levain ist eine großartige App für alle, die mit Sauerteig backen. Sie hilft nicht nur dabei, den Starter und seine Fütterungen im Blick zu behalten, sondern auch Backvorgänge und Rezepte übersichtlich zu organisieren.
Die Bedienung ist sehr intuitiv, das Design angenehm reduziert und genau auf das zugeschnitten, was man beim Backen wirklich braucht. Besonders praktisch ist, dass man den gesamten Prozess – vom Sauerteig über die Teigführung bis zum fertigen Brot – an einem Ort dokumentieren kann.
Für mich inzwischen ein unverzichtbares Werkzeug beim Backen. Absolut empfehlenswert! 🥖
Die Bedienung ist sehr intuitiv, das Design angenehm reduziert und genau auf das zugeschnitten, was man beim Backen wirklich braucht. Besonders praktisch ist, dass man den gesamten Prozess – vom Sauerteig über die Teigführung bis zum fertigen Brot – an einem Ort dokumentieren kann.
Für mich inzwischen ein unverzichtbares Werkzeug beim Backen. Absolut empfehlenswert! 🥖
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Jjooper73
Perfect for home bakers!
I used to rely on excel sheets and alarms previously, but this app is so convenient. It’s easy to use and works really well to keep track of recipes and variations.
LLynel
Fantastic for TBI Bakers
As someone who struggles with the effects of a Traumatic Brain Injury, the app allows me to bake with confidence. My only complaint is that is does not synchronize timers to Apple Watch so if I forget to take my phone of silent, I can miss the timer reaching zero.
MMarkW628463
Irre programmiert, tolle Funktionen, aber schwer zu ergründen
Update 09/2024:
Nun habe ich die App häufig benutzt und viel rumprobiert und habe einige tolle Features anwenden können. Die App ist wirklich irre umfangreich, ich habe sicherlich nur ansatzweise verstanden, was sie alles kann. Aber sie ist zu meinem wöchentlichen Begleiter geworden. Dafür möchte ich dem Entwickler ausdrücklich danken! Allein das Widget ist schon Gold wert!
Was ich noch nicht kapiere, nutze ich halt einfach nicht bzw denke mir einen workaround aus.
Wie bei Excel ;-)
———————
Ich bin zu doof für solche Apps… eine neue Zutat, ok, hat etwas gedauert, aber irgendwann habe ich sogar gefunden, wo man den Namen eingeben kann. Trotzdem wird diese Zutat mit einem roten Ausrufezeichen im Rezept dargestellt. Was bedeutet das? Wo gibt es eine Doku zur App? Wenn eine App nicht so intuitiv ist, dass man keine Doku benötigt, wäre eine Doku oder in-App Hilfe schon nützlich…
——
Ok, Mehl braucht auch eine Angabe zur Temperatur, dann verschwindet auch der Fehler. Nächstes Problem: es gibt offensichtlich die Möglichkeit, das Ergebnis eines vorigen Schrittes nur teilweise im nächsten Schritt einzusetzen (z.B. ASG) - aber die Felder mit den % sind ausgegraut und auch im folgeschritt finde ich keine Option, die Mengen anzupassen. Und wie gebe ich einen parallelen Schritt ein, damit die Zeit für das Quellstück nicht mit in die Gesamtdauer addiert wird?
Sorry, aber ich muss es nochmal sagen: die App ist nicht intuitiv :-(
Nun habe ich die App häufig benutzt und viel rumprobiert und habe einige tolle Features anwenden können. Die App ist wirklich irre umfangreich, ich habe sicherlich nur ansatzweise verstanden, was sie alles kann. Aber sie ist zu meinem wöchentlichen Begleiter geworden. Dafür möchte ich dem Entwickler ausdrücklich danken! Allein das Widget ist schon Gold wert!
Was ich noch nicht kapiere, nutze ich halt einfach nicht bzw denke mir einen workaround aus.
Wie bei Excel ;-)
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Ich bin zu doof für solche Apps… eine neue Zutat, ok, hat etwas gedauert, aber irgendwann habe ich sogar gefunden, wo man den Namen eingeben kann. Trotzdem wird diese Zutat mit einem roten Ausrufezeichen im Rezept dargestellt. Was bedeutet das? Wo gibt es eine Doku zur App? Wenn eine App nicht so intuitiv ist, dass man keine Doku benötigt, wäre eine Doku oder in-App Hilfe schon nützlich…
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Ok, Mehl braucht auch eine Angabe zur Temperatur, dann verschwindet auch der Fehler. Nächstes Problem: es gibt offensichtlich die Möglichkeit, das Ergebnis eines vorigen Schrittes nur teilweise im nächsten Schritt einzusetzen (z.B. ASG) - aber die Felder mit den % sind ausgegraut und auch im folgeschritt finde ich keine Option, die Mengen anzupassen. Und wie gebe ich einen parallelen Schritt ein, damit die Zeit für das Quellstück nicht mit in die Gesamtdauer addiert wird?
Sorry, aber ich muss es nochmal sagen: die App ist nicht intuitiv :-(
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GGabicia
Helped me with scheduling bakes
This app has a nice clean interface and I like that I can quickly visualize the timing when I need to be there to work with the dough. Would be 5 stars if some of the clunkier ux was improved, but this is a free app and it does the job great, so I feel like a donkey for even critiquing.
Mmomosphere










