Levain vs Back App
Price, ratings, monetisation and update history for both apps, side by side — with what reviewers say about each.
Levain
Manage your sourdough starters and bread baking recipes in one place. Track recipe steps, get notifications for feeding and baking, and monitor progress with widgets. Syncs across devices via iCloud.
- Recipe management
- Sourdough starter maintenance
- Baking step tracking
- Customizable notifications
- Home and lock screen widgets
- iCloud synchronization
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Bread Baking and Sourdough Maintenance Management for iOS and iPadOS Keep all your bread baking recipes in one single place. Define the individual recipe steps entering all details relevant to you (step duration, automatic or manual start, ingredients, temperatures, equipment etc) Bring your recipes to life by creating bakings. Get notified when a step is ready to start or has just started. Manage your sourdoughs and get notified when it’s time to feed or store them. Monitor your bakings and levains without opening the app by using the home screen and lock screen widgets. iCloud support: your recipes, bakings and levains will be available across all your iOS/iPadOS devices. Levain is totally free, In-App-Purchases allow you to tip the developer and have no impact on the app's functionality.
Back App
Manage your recipes and plan your baking days with this modern iOS app. It helps you create schedules with precise ingredient quantities and temperatures, and allows you to export and import recipes to share with others.
- Recipe management
- Baking day scheduling
- Ingredient quantity calculation
- Temperature calculation
- Recipe export/import
- Automatic ingredient recognition
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Die BackApp ist eine einfache und moderne iOS App, die Dir beim Verwalten deiner Rezepte und beim Planen deiner Backtage hilft. Die BackApp verwaltet Deine Rezepte und ermöglicht es Zeitpläne mit den richtigen Zutatenmengen und Temperaturen für den Backtag zu erstellen, außerdem kannst Du Rezepte exportieren und importieren um sie an Freunde oder Bekannte weiterzugeben. Rezepte werden mit ihren Schritten und Zutaten erfasst. Zusätzlich können Schritte andere Schritte als Zutat haben. Dies ist zum Beispiel für Vorteige nützlich. Die BackApp berechnet dir die notwendige Temperatur von Schüttflüssigkeiten, meist Wasser, unter Berücksichtigung der Raumtemperatur. Zusätlich gibt es auch automatische Zutatenartenerkennung bei häufigen Zutatennamen Mit der Planungsfunktion kann man entweder vom gewünschten Fertigstellungszeitpunkt aus oder auch von einer Startzeit die Zeit- und Mengenplanung eines Rezepts erstellen und dann exportieren. Die BackApp erstellt dir dafür einen Zeitplan mit Schritten, Daten und Zutaten basierend auf deinen Eingaben. Hierbei werden auch die Zutatenmengen für die gewünschte Anzahl an Broten, Brötchen, etc. … errechnet. (z.B gibt es ein Rezept mit Mengen für 10 Baguettes, man möchte aber lediglich 2 Baguettes machen)
Screenshots
Verdict
The clearest difference is review sentiment: Levain at 100% against Back App's 50%. Levain also leads on update cadence (every 2 weeks vs every 14 months). Back App's advantage is in-app purchases (none vs 3) and iOS requirement (14.0 vs 17.6). On price, ads and device support there is nothing between them.
Scored on Price · Rating · Positive reviews · Number of ratings · Update frequency · Ads · In-app purchases · Monetization · Best chart rank · Devices · Requires iOS
Both are free to download. Levain sells 3 one-off in-app purchases. Back App asks for nothing beyond the download.
Levain ships an update every 2 weeks, Back App every 14 months. The most recent releases landed on September 22, 2026 and September 24, 2026 respectively.
| Parameter | Levain | Back App |
|---|---|---|
| Price | Free | Free |
| Rating | 4.8 (4 ratings) — better | — |
| Positive reviews | 100.0% of reviews — better | 50.0% of reviews |
| Number of ratings | 4 — better | — |
| Update frequency | Every 2 weeks — better | Every 14 months |
| Ads | No | No |
| In-app purchases | Yes | No — better |
| Monetization | Free with in-app purchases | Free — better |
| Devices | iPhone, iPad | iPhone, iPad, iPod — better |
| Requires iOS | 17.6 | 14.0 — better |
| Further details — not scored | ||
| Size | 10 MB | 18 MB |
| Age rating | 4+ | 4+ |
| Developer | Michael Klug | Moritz Schaub |
Customer experience
Levain
Back App
In-app purchases
Levain
- Small Tip$0.99
- Medium Tip$4.99
- Large Tip$9.99
Back App
No in-app purchases
