Schweizer Fleisch Academy vs le menu

Mit Videos und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen werden die verschiedensten Fleischzubereitungsarten ganz einfach erklärt: Schmoren, Sieden, Niedergaren, Braten und Kurzbraten. So gelingt auch Laien von Filet, Entrecôte oder Steak aus der Pfanne bis zu Spareribs aus dem Ofen einfach alles. Features – 34 Fleischzubereitungsarten als Video und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen – 10 komplette Menüs als Video und Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen – Wissensdatenbank zu Fleisch und Zubereitung – Umfangreiche Rezeptsammlung – Integrierte Software für Bluetooth-Thermometer – Berührungsfreies Blättern in den Rezepten durch Handbewegung Fleischzubereitung Schritt für Schritt die wichtigsten Zubereitungsarten erlernen – mit über 30 Video- und Fotoanleitungen. Zehnteilige Kochschule Im Kochkurs mit 10 Lektionen kann man anhand von Videos und Fotoanleitungen lernen, komplette Rezepte nachzukochen: vom einfachen Burger im Brötchen, über Poulet mit Ofengemüse oder Cordon bleu bis zum Chateaubriand. Wissensdatenbank Wie zerlege ich ein Poulet? Welches Öl und welche Pfanne eignen sich zum Fleischbraten? Wann salze ich das gute Stück und was heisst eigentlich «saignant»? In dieser Rubrik finden die Nutzerinnen und Nutzer viele vertiefende Infos und wertvolle Tipps für die perfekte Fleischzubereitung.  Jede Menge Rezepte Eine umfangreiche Sammlung von inspirierenden Fleischrezepten rundet das Angebot der Academy ab.

Mit der „le menu“-App musst du dich nie mehr fragen: „Was soll ich heute kochen?“ Im Fokus stehen Zutaten und Kochzeit – so wird dein Kochalltag einfacher, nachhaltiger, kreativer und spassiger. Suche nach Rezepten, saisonalen Zutaten oder Rezepten des Monats. Filtere zusätzlich nach verfügbarer Zeit oder persönlichen Vorlieben. 5 Gründe für die le menu-App 1. Alltagshelfer: Finde schnell ausgewogene, einfache Rezeptideen. 2. Nachhaltig: Vermeide Lebensmittelverschwendung durch clevere Nutzung vorhandener Zutaten. 3. Gelingsicher: In Aarau entwickelte, getestete Rezepte mit Erfolgsgarantie. 4. Spare Geld: Nutze, was du hast, statt unnötig einzukaufen. 5. Spare Zeit: Schnell zum passenden Rezept ohne lange Suche. Funktionen • Suche: Rezepte schnell über das Suchfeld finden. • Timer: Rezepte nach verfügbarer Kochzeit auswählen. • Sammlungen: Rezepte thematisch speichern und ordnen. • Monatszutaten: Jeden Monat neue Lieblingszutaten mit Rezeptideen. • Kochmagazin: Alle Ausgaben des le menu Magazins digital verfügbar. • Wochenplanung: Rezepte festlegen, Einkaufslisten erstellen und mit der Bring App verknüpfen. • Kombinationen: App generiert Rezepte basierend auf vorhandenen Zutaten – inkl. Speicherfunktion. • Favoriten: Lieblingsrezepte schnell griffbereit. • Zutaten ausschliessen: Allergien und Abneigungen berücksichtigen. • Filter: Saison, Speisenart, Ernährungsgewohnheiten auswählen. • Einfach loslegen: Kostenlos ohne Registrierung, für Smartphones und Tablets. Abos (optional) • Monatsabo: CHF 4.90 (autom. Verlängerung) • Jahresabo: CHF 39.00 (autom. Verlängerung) Weitere Vorteile • Passgenau: Rezepte nach Zutaten, Vorlieben und Ernährungsstil. • Automatische Empfehlungen: Kühlschrankzutaten nutzen statt wegwerfen. • Kreativ: Inspiration für Anfänger, Eltern oder Feinschmecker. • Lebensmittelverschwendung reduzieren: Bestehende Vorräte optimal verwerten. • Geld sparen: Vergessene Zutaten nutzen, Einkäufe reduzieren. Terms of Use: https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/